Прагнення LEX Vodka до якості: важливість вибору постачальників інгредієнтів 

Якість виняткової горілки залежить не тільки від процесу дистиляції, але й від вибору сировини, зокрема зерна, що використовується як основа. Ультрапреміальні  горілки вирізняються завдяки своїм винятковим смаку, чистоті та м'якості — характеристикам, на які безпосередньо впливає якість використаних інгредієнтів. Хоча дистиляція, безсумнівно, вдосконалює напій, саме вибір інгредієнтів є відправною точкою для створення продукту, що втілює в собі майстерність і якість.

Що відрізняє преміальну горілку?

Відмінність високоякісних горілок часто полягає у виборі інгредієнтів вищої якості. Це передбачає не тільки вибір відповідних зернових культур і води, але й забезпечення того, щоб кожен компонент доповнював інші, створюючи збалансований і вишуканий смаковий профіль.

Виробництво горілки LEX базується на трьох основних принципах: використанні натуральних інгредієнтів (включаючи артезіанську воду), триетапній авторизації рідини, а також частково ручному процесі виробництва. Кожен з цих принципів сприяє неповторному смаку і якості кінцевого продукту.

Вибір інгредієнтів — це не просто питання їхньої доступності. Походження кожного інгредієнта впливає на кінцевий смак і якість горілки. Наприклад, ґрунт, клімат і методи вирощування зерна можуть значно змінювати його характеристики. Ці фактори, разом із якістю води, врешті-решт визначають кінцевий продукт. Правильний вибір інгредієнтів гарантує збереження кожної характеристики, забезпечуючи стабільно високу якість горілки та відповідність очікуванням споживачів. 

Інгредієнти преміум горілки 

Для LEX by Nemiroff концепція теруару відіграє важливу роль у створенні її виняткової якості як у частині зерна, так і води. Україна є одним із найбільших у світі виробників зернових культур, особливо пшениці, жита та ячменю, які використовуються для виробництва горілки. Вибір зерна може впливати на смаковий профіль горілки: горілки на основі пшениці часто м'які та легкі, тоді як горілки на основі жита можуть бути більш насиченими та землистими. Для LEX ми поєднуємо пшеницю та кукурудзу, щоб досягти найбільшої м'якості рідини — ми працювали понад 3 роки над удосконаленням формули нашої горілки. Не менш важливою є вода, яка безпосередньо впливає на м'якість і гладкість кінцевого продукту. Вода, яка використовується в LEX, походить з глибоких артезіанських джерел Подільського району і відома своєю чистотою та мінеральним складом. Це гармонійне поєднання місцевих зернових культур та чистої води створює горілку, яка по-справжньому відображає винятковість свого теруару.

Бренд пишається співпрацею з місцевими фермерами та постачальниками, формуючи партнерські відносини, що ставлять на перше місце сталий розвиток та ретельний відбір сировини, відображаючи відданість бренду якості та відповідальності. Такий підхід до якості сировини гарантує, що для створення кожної пляшки горілки використовуються лише найкращі інгредієнти. Ця філософія пронизує кожен етап виробничого процесу, забезпечуючи найвищі стандарти якості. 

Вода відіграє ключову роль у створенні високоякісної горілки, виступаючи основою, яка гармонізує інгредієнти та забезпечує м'який, витончений смак. Вода для LEX by Nemiroff добувається з глибоких артезіанських свердловин та відома своєю чистотою та м'яким мінеральним складом. Ця виняткова вода фільтрується для видалення домішок, щоб у процесі дистиляції використовувалася тільки вода найвищої якості. Майстри дистиляції приділяють значну увагу підготовці води, щоб вона органолептично доповнювала рідину і робила смак кінцевого продукту ніжнішим та м'якшим. Такий підхід підкреслює, що Nemiroff надає пріоритет високим стандартам майстерності, аби кожен продукт, що виходить з нашої гуральні, був найвищої якості. 

Хоча використання якісних інгредієнтів має велике значення, процес фільтрації є не менш важливим для створення горілки найвищої якості. LEX by Nemiroff проходить ретельний процес фільтрації з 13 етапів, кожен з яких відіграє важливу роль у підвищенні чистоти та смаку горілки, включаючи додаткову фільтрацію через срібло, бурштин та платину. Фільтрація через срібло видаляє різкі ноти, забезпечуючи м'якший смак, фільтрація через бурштин додає горілці складність та золотистий відтінок, а платинова фільтрація удосконалює горілку, надаючи їй елегантний, м'який фініш, що покращує загальний смаковий профіль. Завдяки такому ретельному підходу до виробництва LEX by Nemiroff є поєднанням майстерності, високоякісних інгредієнтів і передових процесів фільтрації, що робить її справжньою горілкою класу «ультра преміум». 

Секрет виняткової горілки полягає в ретельному підборі інгредієнтів. Для LEX Vodka це означає використання тільки найкращих зернових культур і води. Кожен ковток горілки LEX by Nemiroff втілює суть майстерності та традицій, що робить її ідеальним вибором для поціновувачів, які шукають автентичність і безкомпромісну якість горілки.  Зосередження уваги на якості інгредієнтів дозволяє гарантувати, що кожна пляшка відображає відданість бренду створенню м'якого, чистого та вишуканого алкогольного напою. У міру розвитку індустрії горілки, вибір інгредієнтів, безсумнівно, залишиться вирішальним фактором у визначенні майбутнього преміальної горілки. Завдяки своїй незмінній відданості якості, LEX Vodka готова очолити еволюцію виробництва виняткової горілки.

Насолоджуйтеся відповідально! 

‍

‍