Шатыр үстіндегі жиын: Қалада еш қиындықсыз түнді қалай ұйымдастыру

Шатыр үстіндегі жиын ойынның ережесін өзгертеді. Адамдар жерде асығып өтеді, ал шатыр үстінде баяулайды. Ашық ауа дыбысты жұтып, ал ашық көкжиек көруге ыңғайлы әрі босаңсыған ортаны қалыптастырады. Қолда сусын ұстап, далада болудың өзі мереке сияқты. Шатыр үстіндегі жиналыс идеялары қонақтарды тартады, себебі олар жаңа, босаңсыған тәжірибе ұсынады. Жастықтар, қатты емес, тыныш музыка және назарды басқа жаққа аудармайтын коктейльдер. LEX by Nemiroff водкасы осы тәжірибеге мінсіз сай келеді, себебі оның мөлдірлігі мен жұмсақ құрамы әңгімеге де, күн батуына да кедергі келтірмейді. Сіз жай ғана құйып, жұтып, түннің ағысына ерік бересіз.

Шатырдағы кештің сәтті өтуінің сыры негізінен бір ғана жайтқа саяды: қай детальдар түнді жақсартады немесе нашарлатады, ал қайсылары сіздің уақытыңызды маңызды емес нәрселерге ысырап етеді. Мерекеңізге жеткілікті орындықтардың бар екеніне көз жеткізіңіз. Ресми орындықтардың орнына еден жастықшаларын, аласа үстелдерді және бірнеше орындықтарды пайдаланыңыз. Келесі қадам – ауа райын тексеру. Бір жел соққысы майлықтарыңызды ұшқышқа, ал бос стақандарыңызды қағаз ұшақтарға айналдыруы мүмкін.

Шатырдағы күйзеліссіз кешке қалай дайындалуға болады:

• Шатырда электр жарығы бар-жоғын тексеріңіз немесе батареямен жұмыс істейтін, толық зарядталған колонка мен жарықтандыру құралын әкеліңіз.
• Мықты ішуге арналған шыныаяқтарды таңдаңыз, себебі көптеген әлсіз шыныаяқтарды сындырып алуыңыз мүмкін, сондықтан нәзік шыныаяқтарды үйде қалдырған жөн.
• Адамдар өздері сусын ала алатындай сусын станциясын жасаңыз, сонда түн бойы сусын дайындап отырмайсыз.
• Күн батқаннан кейін және суық түскенде қонақтарға жамылғыларды дайындап қойыңыз. Егер ауа райы күтпеген жерден өзгерсе, үй ішіндегі қосымша орынды дайындап қойыңыз.

Барлығы дайын болғаннан кейін сол күні не болатыны туралы уайымдаудың орнына қонақтарыңызға назар аудара аласыз. Өйткені сіз барлық ықтимал апаттарға дайындық жасағандықтан, кешкі аста көңіл көтеру сіз үшін өте оңай болады.

‍

Егер сіз шатырда кеш ұйымдастырсаңыз, сусын немесе коктейльдер түнді шынымен де толықтырады. Шатырдағы кешке сусын таңдағанда негізінен үш нәрсені ескеру керек: оны көп мөлшерде оңай әрі тез дайындауға болатындай, сергітетін және тұтынылғанға дейін ұзақ уақыт сақталатын. Жиналыстарға арналған водка осы үш талапқа да мінсіз сай келеді. Ол сіздің жаңа піскен цитрус немесе шөптердің дәмін басып кетпейді (өйткені бұл таза дәмі бар спирттік ішімдік), ал егер LEX by Nemiroff сияқты жоғары сапалы водкасын қолдансаңыз, ол ішімдікке арзан водкадан табылмайтын күміс тәрізді жұмсақ құрылым береді.

Егер шатырдағы водка кешіне арналған сусындарды таңдағыңыз келсе, жарқын, көпіршікті және дайындауы оңай нәрсені таңдаңыз: мысалы, газдалған су, тоник және хайболлдар. Оларды тікелей стаканға құйып жасайсыз, бар құралдарыңызды жуудың қажеті жоқ, себебі сізге шарапты араластырып емес, қалаға қарап отырып ішу керек.

Бұл рецепттерді нақты шатырларда, күн батып бара жатқан сәтте сынап көргеннен кейін, ең аз күшпен дайындалып, барынша ләззат сыйлайтын шатырдағы водка коктейльдерінің қысқаша тізімін ұсынамыз. Әрқайсысы LEX by Nemiroff водкасын пайдаланады және екі минуттан аз уақытта дайын болады.

LEX Spritzer: Шарап бокалына мұз салыңыз. 50 мл LEX by Nemiroff, 20 мл жаңа сығылған лайм шырыны және 15 мл бузина гүлінің сиробын құйыңыз. Құрғақ көпіршікті шараппен немесе просеккомен бокалдың көлемі 100 мл-ге дейін толтырыңыз. Жеңіл араластырып, қияр таспасы мен жалбыз бұтағымен безендіріңіз. Көпіршіктер батып бара жатқан күн сәулесімен үйлесіп, жеңіл тәтті дәм беретін сусын жасайды, оны ішкен әркім өзінің ерекше мерекелік сусын ішіп жатқандай сезінеді.

LEX грейпфрут-бергамот водка тоник: алынған 50 мл LEX by Nemiroff, 30 мл грейпфрут шырынымен араластырып, мұзға құйыңыз, 100 мл тоник қосып, соңында бергамот қабығының бұрамасымен немесе жұқа грейпфрут тілімімен безендіріңіз. Цитрус ноталары осы жазғы сусынға керемет салқындық әсерін береді, ал бергамоттың гүлді ноталары ұзақ әсер қалдырады.

Егер сізде барлық рецепттер жинағы болса, қонақтарыңыздың кез келген тілегін орындауға дайын боласыз.

‍

Жиналыста сусындардың маңызы зор болса, оларды дәм татуға арналған атмосфера да сондай құнды. Шатыр үстіндегі кешіңізді үйіңіздің жалғасы іспетті, бірақ басыңыздағы ашық аспанның арқасында әлдеқайда әсерлі болатындай етіп ұйымдастыра аласыз. Орындықтарды ұзын қатарға қоюдың орнына, оларды бірнеше шағын топтарға орналастырыңыз, сонда қонақтарыңыз жайлы сезініп, бір әңгімеден екінші әңгімеге оңай өте алады. Жарқыраған гирляндалар, урагандық вазалардағы шамдар немесе батареямен жұмыс істейтін бірнеше фонарьларды араластыра отырып қолдану да тым жарық болмай, жайлы атмосфера жасауға көмектеседі. Музыка қонақтарға бір-бірімен айқайламай сөйлесуге мүмкіндік беретін деңгейде ойналуы тиіс; ол бүкіл түн бойы босаңсытатын болуы керек.

Шатыр үстіндегі водка коктейльдері әлеуметтік атмосфераны қалыптастыруда соншалықты табысты болатын себебі – водка өзі арақ ретінде ешқандай ерекше назарды талап етпейді. Күшті хош иісі мен дәмі бар басқа арақ өнімдерінен айырмашылығы, водка адамды тапсырып алғысы келмеген тым тәтті әрі ауыр коктейльді мәжбүрлеп ішуге мәжбүр етпейді. Шатыр үстіндегі жиындарға арналған водка коктейльдері өте қарапайым болуы мүмкін және үй иелеріне қонақтарға өздері қалағандай етіп дайындай алатын әртүрлі нұсқаларды ұсынуға мүмкіндік береді. Үй иелері тек LEX by Nemiroff водкасын, балғын цитрус жемістерін, тоник суын және безендіру элементтерін дастарқанға қойып, қонақтарға ең жақсы водка коктейлін жасауға мүмкіндік беруі керек. Қысымның, көрсеткіш пен жасандылықтың болмауы шатыр үстіндегі водка кештерін кешкі ас пен коктейль сағаттарынан ерекшелейді. Адамдарды таңғалдыру үшін ерекше ингредиенттер мен әдістерді қолданудың қажеті жоқ. Қонақжайлар тек әдемі ортада дәмді водка сусындарын ұсынып, қонақтарының кештен ләззат алуына сенеді.

Ең жақсы шатырдағы жиындар – бәрі жеңіл сезіліп, көрініс сіздің орныңызға жарты жұмысты атқаратын кештер. LEX by Nemiroff водкасы осы жеңілдікті мүмкін етеді, себебі оның таза әрі жұмсақ дәмі қарапайым шатырдағы кештерге арналған сусындарда тамаша үйлесіп, кез келген адам оны дайындап, барлығына ұнайды. Сіз LEX Spritzer араластырып жатсаңыз да, LEX Classic Vodka Tonic құйсаңыз да немесе қонақтарға грейпфрут пен қияр комбинацияларын сынап көруге мүмкіндік берсеңіз де, сіз адамдарға коктейльдердің оларға сыйлаған сезімін – босаңсыған, құрметтелген және қала жарқырап тұрған биіктікте бақытты болған түнді есте сақтауға мүмкіндік бересіз.