Історія LEX by Nemiroff

Історія LEX by Nemiroff — це історія відданості якості, традиціям та інноваціям. Бренд Nemiroff, що має багату українську спадщину, вже давно відомий своєю відданістю виробництву алкогольних напоїв, які виходять за межі простого споживання алкоголю і дарують справжнє задоволення. 

LEX by Nemiroff створено з тієї ж ДНК, що й усі продукти Nemiroff, і він є втіленням нашої унікальної спадщини, теруару та якості. Слово "LEX" означає "закон" латиною, тому LEX by Nemiroff — це наш закон і наша обіцянка самим собі та нашим клієнтам створювати досконалість. У час, коли попит на унікальні та високоякісні алкогольні напої постійно зростає, LEX став вибором поціновувачів, які прагнуть розкоші у своїх смакових відчуттях. 

Лінійка LEX є втіленням цієї відданості. Вона відображає не лише технологічну майстерність сучасної дистиляції, а й вікові традиції, що передаються з покоління в покоління.

Створення LEX by Nemiroff: від інгредієнтів до досконалості

Процес виробництва LEX відточений роками досвіду і починається він з вибору найкращих інгредієнтів. Кожен елемент, що використовується у створенні LEX by Nemiroff, ретельно відбирається, щоб гарантувати найвищу якість кінцевого продукту. 

Вибір найкращих інгредієнтів для горілки LEX

Створення ультра преміальної горілки, такої як LEX by Nemiroff, починається з ретельного відбору інгредієнтів. Українське зерно, відоме своєю високою якістю та смаком, є основою процесу дистиляції. Поєднання зерна та води з глибоководних артезіанських свердловин несе в собі чистоту та природну суть української землі та є основою м’якого та багатого характеру горілки з унікальним смаковим профілем.

Роль води в якості горілки

Вода відіграє ключову роль у створенні високоякісної горілки, виступаючи основою, яка гармонізує інгредієнти та забезпечує м'який, вишуканий смак. Для LEX by Nemiroff використовується вода з артезіанських джерел, яка протягом століть фільтрується природним чином, що надає їй чистоти й м'якого мінерального складу. Ця виняткова вода фільтрується для видалення домішок, що робить її ідеальною основою для горілки. Майстри винокурні приділяють значний час підготовці води, щоб вона доповнювала рідину органолептично і робила смак кінцевого продукту більш делікатним і м'яким.

Як виготовляється LEX by Nemiroff?

Процес створення LEX by Nemiroff поєднує інновації зі старовинними техніками дистиляції. В основі лежить точність — кожний крок виконується з максимальною ретельністю та увагою. Від початкового бродіння до остаточної фільтрації, кожний етап виробництва сприяє вишуканому смаку та шовковистій м'якості горілки.

Для горілки LEX відбираються тільки натуральні інгредієнти найвищої якості, які відповідають органолептичним властивостям. Це дуже важливо, оскільки мета полягає в тому, щоб отримати м'яку суміш всіх компонентів. Зокрема, ми використовуємо мед з місцевих пасік Немирівського району, який додає LEX by Nemiroff приємний смак, надаючи йому солодкості й багатогранності. Завдяки тісному зв’язку з нашими постачальниками, ми на 100% впевнені, що в кінцевий продукт потрапляє тільки найкраще. Як і для інших продуктів Nemiroff, ми прагнемо знайти місцеві натуральні інгредієнти для виробництва горілки LEX by Nemiroff.

Чим вирізняється LEX by Nemiroff у світі горілки

Те, що справді виділяє LEX by Nemiroff серед інших, — це поєднання інновацій та традиційної майстерності. Хоча для забезпечення стабільності та якості використовується сучасне дистиляційне обладнання, методи, що застосовуються, залишаються вірними класичним традиціям і зберігають мистецтво виготовлення горілки. Саме цей баланс робить процес виробництва LEX таким винятковим.

Інновації та традиційна майстерність

В створенні LEX by Nemiroff використовуються як передові технології, так і традиційні методи. Дистиляційний процес ретельно контролюється, з використанням кількох колон для досягнення чистоти спирту. Ці інновації гарантують найвищу якість кожної партії горілки. Однак, попри всі технологічні досягнення, ніщо не може замінити багатовікові знання та досвід, що передаються з покоління в покоління і продовжують відігравати важливу роль у виробництві LEX by Nemiroff.

Контроль якості: забезпечення ідеального результату

Nemiroff пишається співпрацею з місцевими фермерами та постачальниками, формуючи партнерські відносини, що ставлять на перше місце сталий розвиток, етичні практики та ретельний відбір сировини. Такий фокус на якості гарантує, що для виготовлення кожної пляшки горілки використовуються лише найкращі інгредієнти.  Ця філософія пронизує кожен аспект виробничого процесу, гарантуючи, що кожна партія відповідає найвищим стандартам.

Хоча вибір якісних інгредієнтів є надзвичайно важливим, не менш критичним є процес фільтрації. LEX проходить ретельний процес фільтрації, що забезпечує найвищу якість та м'якість. Горілка фільтрується в 13 етапів, включаючи додаткову фільтрацію сріблом, бурштином та платиною, кожна з яких відіграє важливу роль у покращенні чистоти та смаку горілки, мінералізації горілки. Срібна фільтрація видаляє різкі ноти, в результаті чого смак стає більш м'яким, в той час як бурштинова фільтрація додає складність і золотистий відтінок спиртному. Нарешті, платинова фільтрація облагороджує горілку, надаючи їй елегантний, м'який післясмак, який покращує загальне враження від вживання.

Завдяки такому ретельному підходу до виробництва, LEX by Nemiroff є поєднанням ретельного майстерності, високоякісних інгредієнтів та передових процесів фільтрації, що робить її справжньою горілкою ультра-преміум класу.

На завершення

Ключ до виняткової горілки — у ретельному виборі інгредієнтів. У випадку з LEX — це зобов’язання використовувати лише найкраще зерно та воду. Кожен ковток LEX —  це втілення майстерності та традицій, що робить її ідеальним вибором для цінителів, які цінують автентичність та безкомпромісну якість горілки. Для LEX vodka відбираються тільки натуральні інгредієнти найвищої якості, які відповідають органолептичним властивостям. Зосередження уваги на якості інгредієнтів дозволяє гарантувати, що кожна пляшка відображає відданість бренду створенню м'якого, чистого та вишуканого алкогольного напою. У міру розвитку індустрії горілки, вибір інгредієнтів, безсумнівно, залишиться вирішальним фактором у визначенні майбутнього преміальної горілки. Завдяки незмінній відданості якості, горілка LEX готова очолити еволюцію виробництва виняткової горілки.

Споживайте відповідально!